Коктейль надзвичайно простий у приготуванні, навіть якщо ти бармен-початківець, сміливо починай з мартіні тоніка – рецепт тебе точно потішить. Та ще більше порадує смак – свіжий, солодкий з легкою гірчинкою.
Коктейль подають у винному бокалі. Для приготування знадобляться коктейльна ложка, прес для цитрусових та джигер, без якого, втім, легко обійтися.
Основний інгредієнт: білий вермут, тонік
Міцність: 6°.
Смак: солодкий, гіркий, цитрусовий.
Тип: лонґ дрінк
Кількість інгредієнтів: 4
Складність приготування: легко
Інгредієнти
Білий вермут – 100 мл
Тонік – 100 мл
Лайм – 60 г
Лід в кубиках – 60 г
Як приготувати коктейль мартіні тонік
Крок 1. Наповни льодом винний бокал.
Крок 2. Витисни в бокал сік дольки лайму та влий 100 мл вермуту.
Крок 3. Долий до верху тонік і обережно розмішай коктейльною ложкою.
Крок 4. Прикрась кружальцями лайму.
Як вибрати інгредієнти для приготування коктейлю вдома
Мартіні тонік – коктейль, який дуже просто готувати. Головний інгредієнт, білий вермут, не обов’язково має бути найдорожчим, але неодмінно якісним.
В українських супермаркетах можна знайти декілька різновидів тоніків, та найпоширеніший серед них Schweppes Indian Tonic Water. Проте ти можеш експериментувати з різновидами цього напою, що містить хінін.
Традиційно у мартіні з тоніком додають лайм та лаймовий сік. Проте ти можеш дозволити цитрусам стати твоїм полем для експериментів. Окрім лимону, яким найчастіше замінюють лайм в коктейлях, у джин з тоніком можна додавати звичайний або червоний сицилійський апельсин.
У більшості рецептів мартіні з тоніком змішують в рівних пропорціях, проте напій може бути як міцнішим, так і слабшим, в залежності від твого настрою і бажання.
Фото: безкоштовні фотостоки
