Розповідаємо про дуже цікавий коктейль Pornstar Martini, що освіжає, з гіркувато-солодким смаком.
У цій статті:
Смак Мартіні без Мартіні – це найточніший опис коктейлю, про який йтиметься в цій статті. Він став справжнім хітом у світі міксології завдяки насиченості, екзотичним інгредієнтам і стильній подачі. У рецепті Pornstar Martini ідеально поєднується тропічна маракуя, ніжна ваніль та ігристе просеко, які спроможні подарувати цікавий коктейльний досвід. Цей мікс легко готується вдома, як в класичному варіанті, так і експериментуючи зі смаками.
Також буде цікаво
Цікаві факти про коктейль Pornstar Martini
Коктейль Pornstar Martini був створений у 2002 році лондонським міксологом Дугласом Анкра (Douglas Ankrah). Спершу напій називався Maverick Martini, але згодом отримав більш провокативну назву, що підкреслює його сміливий та яскравий характер. Проте коктейль не має стосунку до порноіндустрії. Тут назва скоріше символізує сексуальність і елегантну провокацію.
Головним інгредієнт – маракуя. Вона додає напою яскравий фруктовий аромат і насичений жовто-оранжевий колір. Саме цей компонент робить напій відразу впізнаваним і привабливим візуально, що дарує статус улюбленця барменів та відвідувачів.
Класичний коктейль Pornstar Martini завжди подається з маленькою чаркою просеко. Така подача для того, щоб відчути контраст між солодкою, тропічною маракуєю в основному міксі та свіжим смаком сухого ігристого вина.
За останніми опитуваннями, Martini Pornstar входить до числа найпопулярніших коктейлів у Великій Британії, випереджаючи навіть таку класику, як Мохіто та Піна Колада. Його вибирають за унікальне поєднання смаку, аромату та стильної подачі.
Завдяки кольору та половинці маракуї, яку використовують для декору, коктейль – справжня зірка соцмереж. Він дуже інстаграмний, тож цей мікс часто замовляють, аби викласти фото. Деякі бармени під час подачі замінюють маракую на сублімований шматочок апельсина, манго чи інші тропічні фрукти.
Класичний рецепт Порнстар Мартіні: інгредієнти
Приготувати коктейль Pornstar Martini в домашніх умовах набагато простіше, ніж здається. Це чудовий спосіб здивувати друзів або додати вечору тропічного настрою.
👥Порція: 1 коктейль
🔥 Калорійність: приблизно 250-280 ккал
🕐Час приготування: 5 хвилин
Інгредієнти коктейлю Порнстар Мартіні:
- горілка на ванілі – 50 мл;
- лікер Passionfruit – 25 мл;
- свіжий сік маракуї – 25 мл;
- ванільний сироп – 15 мл;
- лід – декілька шматочків;
- маракуя (половинка для прикраси) – 1 шт.;
- просеко або брют – 50 мл (подається окремо).
Замість соку можна використати пюре маракуї. Лікер та ванільний сироп додадуть м’якості та солодкості. Також варто подбати про лід для охолодження напою та невелику чарку просеко, яка традиційно подається, як доповнення коктейлю.
Крім цього класичного міксу існують й інші варіації. Наприклад, безалкогольний рецепт Мартіні Порнстар:
- заміни горілку на ванільний сироп;
- додай трохи газованої води замість ігристого;
- замість алкогольного лікеру Passionfruit використай концентрований сік маракуї.
Також можна поекспериментувати зі смаками. Для більш тропічного – додай манго або ананас. Щоб зробити коктейль солодшим – долий ще ванільного сиропу або краплю меду. Замість просеко використовуй брют або інший сухий або напівсухий ігристий напій.
Як приготувати Pornstar Martini вдома
Головне – правильно поєднай інгредієнти та гарно подай коктейль Порнстар Мартіні. Для цього використовуй шейкер, щоб добре змішати алкоголь, сік і сиропи, а потім перелий охолоджений напій у келих для мартіні.
Спосіб приготування коктейлю Порнстар Мартіні покроково:
- Наповни шейкер льодом.
- Додай горілку, лікер, сік маракуї та ванільний сироп.
- Добре збий інгредієнти у шейкері протягом 15-20 секунд.
- Проціди в охолоджений келих.
- Прикрась поверхню збитого напою половинкою маракуї.
- Подавай разом з окремою чаркою просеко або сухого ігристого.
Приготування вдома дає можливість експериментувати. Про варіанти заміни інгредієнтів розказали в попередньому розділі, а от порядок дій залишиться аналогічним класичній версії. Таким чином, навіть у домашніх умовах цей коктейль виглядає і смакує як від професійних барменів.
Як пити Порнстар Мартіні (Pornstar Martini)
Pornstar Martini – це коктейль не лише смачний, але, як вже визначились, цікавий у подачі. До міксу додається чарка чистого сухого ігристого вина. Це створює особливу смакову динаміку.
Любителі Martini Pornstar спочатку роблять ковток коктейлю, щоб відчути яскравий аромат маракуї та ванілі, а потім відразу смакують просеко. Така послідовність підкреслює фруктовий смак та освіжає рецептори. Інший варіант – обережно занурити маленьку чарку в склянку з коктейлем, якщо вона дозволяє, і випити разом.
Насолоджуватися краще повільно, відчуваючи контраст між кислинкою ігристого та фруктовою солодкістю коктейлю. Це напій для тих, хто цінує не тільки смак, а й атмосферу та презентацію.
Коктейль Pornstar Martini – це більше, ніж просто мікс алкоголю: це маленька тропічна пригода в кожному келиху. Завдяки яскравому смаку, цікавим поєднанням інгредієнтів і можливості експериментувати з варіантами приготування, він залишається фаворитом серед поціновувачів у всьому світі. Спробуй приготувати його вдома, насолоджуйся красивою подачею та відкрий для себе нові смакові горизонти.
