Коктейлі з пивом: 5 оригінальних ідей

Зібрали для тебе найкращі рецепти пивних коктейлів із простими кроками приготування — ідеальні для спекотного літа.

Інколи так хочеться випити чогось незвичайного… Не вина, не шампанського, а чогось свіжого й з родзинкою. Хм, а якщо взяти пиво і зробити його основою стильного напою? 

Пивні коктейлі — це не лише смачно, а й дуже зручно: мінімум інгредієнтів, жодних складних технік, а результат — завжди неочікувано цікавий. 

Маєш сумніви щодо таких експериментів? Дарма. Ми зараз це доведемо. MJournal підготував для тебе добірку рецептів, які готуються за лічені хвилини. Попереджаємо: спробуєш один — і захочеш ще!

Інгредієнти, які варто поєднувати у коктейлях з пивом

У світі міксології пиво давно стало оригінальною основою для коктейлів. Його смак доповнюють фруктами, пом’якшують сиропами або підсилюють спеціями.

Щоб створити ідеальний мікс, ось тобі добірка інгредієнтів, які чудово поєднуються з пивом:

1. 🍋Цитрусові фрукти та соки. Лайм, апельсин, грейпфрут, лимон — добре освіжають.
2. 🍭Солодкі інгредієнти. Мед або кленовий сироп — збалансують гіркоту IPA або темного пива. 
3. 🌶️Пряні та пікантні компоненти. Томатний сік, соуси, спеції — додають гостроти та складності. 
4. 🥃Інші алкогольні напої. Текіла, віскі, ром, лікер — роблять коктейль з пивом більш міцним і насиченим.

Із таким арсеналом смаків гріх не створити власну експериментальну версію напою — саме час перейти від теорії до келиха! 

Мічелада (Michelada)

Мексиканський напій, який за смаковими нотами нагадує знаменитий коктейль «Кривава Мері». Назва походить від слів «mi chela helada», що в мексиканському слензі означає «моє холодне пиво». Приготування просте, а виглядає він дуже спокусливо.

✅Порція:  600 мл
🔥Калорійність: ~ 180 ккал 
⏳Час приготування: 5 хвилин

Інгредієнти:

• світле пиво — 330 мл;
• сік лайма — 15 мл; 
• томатний сік — 300 мл;
• соус вустерський — 4 краплі;
• соус Табаско — 2-3 краплі;
• трохи солі й чорного перцю.

Як готувати:

1. Соуси змішай з соком лайма.
2. Додай дрібку солі й перцю.
3. Обережно долий пиво, щоб уникнути надмірної піни.
4. Додай томатний сік.
5. Перемішай коктейльною ложкою.

🍹Порада від MJournal: Натри край склянки лимоном і занур у сіль, щоб сформувати солоний обідок.

@drcork Greatest beer cocktail 🍺 Michelada #fyp #foryou #foryoupage #drcork ♬ original sound – Dr. Cork

Найкраще смакує цей коктейль з пивом Корона — класикою жанру, що створює справжній мексиканський настрій.

Велосипедист (Cyclist)

Напій, відомий як «Cyclist» або «Radler», з’явився в Німеччині на початку XX століття під час мюнхенського велопробігу. Його створили спеціально для велосипедистів, які шукали щось легке й освіжаюче у спекотну погоду. Це один з найпростіших пивних коктейлів, адже він складається лише з двох інгредієнтів.

✅Порція: 300 мл
🔥Калорійність: ~ 120 ккал 
⏳Час приготування: 2 хвилини

Інгредієнти:

• світле пиво (лагер або пільзнер) — 150 мл;
• лимонад або газована вода з лимоном — 150 мл;
• лід — за бажанням.

Як готувати:

1. Влий цитрусовий лимонад або газовану воду у келих.
2. Додай пиво.

@cocktails Sprite in my beer🤔Don’t knock it till you try it‼️The perfect bubbly blend thats so refreshing😋 Would you try this 👀 #beer #cocktails #beercocktails #spritedrinks #boozydrinks #summerdrinks #combos #drinkcombos ♬ Cute – CLOUDEE

Для коктейлю «Велосипедист» можна зробити домашній лимонад власноруч або взяти готовий Sprite. Радимо також спробувати з пивом Corona — результат буде супер!

Далі поділимось рецептами коктейлів з пивом для тих, хто обожнює яскраві смаки й не проти насолодитися феєрверком гастрономічних емоцій.

Коктейль Deer & Beer

Цей коктейль відомий під назвами «Deer & Beer» або «Підводний човен», але суть завжди одна: у його складі — світле пиво та Єгермейстер. 

✅Порція: 300 мл
🔥Калорійність: ~ 210 ккал 
⏳Час приготування: 3 хвилини

Інгредієнти:

• світле пиво (лагер або пшеничне) — 250 мл;
• Jägermeister — 40 мл.

Як готувати:

1. Постав рюмку на високий довгий стакан та наповни її лікером.
2. Накрий стопку пивним келихом і акуратно переверни, як показано на відео нижче. 
3. Додай пиво у келих. 
4. Прикрась лаймом.

@mancavebartender Jäger from down under with my fav beer Peroni 🇦🇺🥃🍺 #uboat #jagerbomb #jagermeister #peroni #mancavebartender ♬ Down Under (feat. Colin Hay) – Luude

Лікер набуде вигляду «підводного човна», що ніби занурився у пінне море.

Чорний оксамит (Black Velvet)

Ох, як же неймовірно виглядає цей коктейль з пивом! Його контраст — наче гра світла і тіні, яка захоплює погляд і манить скуштувати.

✅Порція: 300 мл
🔥Калорійність: ~ 180 ккал 
⏳Час приготування: 2 хвилини

Інгредієнти: 

• темне пиво (наприклад, Guinness) — 150 мл;
• ігристе вино або шампанське (брют) — 150 мл.

Як готувати:

1. Налий у келих темне пиво, приблизно до половини.
2. Дуже обережно, по стінці або ложці, долий брют, щоб шари не змішувалися.

@drinkspirations BLACK VELVET Ingredients: Half a flute glass of Guinness stout original Half a flute glass of Cava or Champagne (Brut) 2 drops coffee bitter's (opcional) Garnish: Coffee caramel or fresh mint Celebrate St. Patrick's day with this glamorous cocktail!🥂 A typical drink for this special day in Ireland. The Black Velvet is a classic cocktail, has a rich, velvety smooth taste with a hint of sweetness. The combination of stout and champagne creates a perfect balance of flavours, making it a luxurious and indulgent drink. 🥂 Enjoy & Happy St. Patrick's Day🥂 #beer #cocktails #champagne #drink #stpatricksday #drinksoftiktok #drinktok #bar #homebar #bartender #enjoy #bartenderlife #cocktailhour #videorecipe #howtomake #recipe ♬ What You Won't Do for Love – Bobby Caldwell

За бажанням додай декілька крапель кавового лікеру, щоб надати напою більш виразного смаку.

Корона Санрайз (Corona Sunrise)

Якщо ти мрієш про яскравий літній напій, який одразу подарує відчуття справжнього відпочинку, — цей коктейль з пивом Корона саме те, що треба!

✅Порція: ~ 300 мл
🔥Калорійність: ~ 180 ккал 
⏳Час приготування: 3 хвилини

Інгредієнти: 

• пиво Corona — 150 мл;
• текіла — 60 мл;
• апельсиновий сік — 45 мл;
• гранатовий сироп — 15 мл.

Як готувати:

1. Додай до пива спочатку текілу, потім сік і наостанок — сироп.
2. Прикрась скибочкою апельсина або лайма.

@shakeitupz #creatorsearchinsights. PART 71: Corona Sunrise 🌅🍺🌈 (Sunset in a Sip) Vibrant, bold, and wildly refreshing — the Corona Sunrise is your fiesta-in-a-bottle. Golden beer meets a splash of tequila, brightened with orange juice, finished with a sunset pour of grenadine. Built right inside the bottle, it’s effortless, colorful, and made to impress — best enjoyed under warm skies and louder music. ⸻ 🍹 Ingredients: • 🍺 1 bottle of Corona Extra (chilled) – crisp base • 🔥 2 oz Tequila – smooth kick • 🍊 1 ½ oz Orange juice – citrus brightness • 🌅 ½ oz Grenadine – layered sunset look • 🍋 Garnish: Lime wedge ⸻ 🔧 How to Build: 1️⃣ Sip or pour out 2 oz of beer to make room 2️⃣ Add tequila, orange juice, and lime juice 3️⃣ Slowly pour grenadine to settle at the bottom 4️⃣ Flip once gently for a swirl – no shake needed 5️⃣ Garnish and enjoy straight from the bottle or with a straw ⸻ 🌟 Flavor Profile: Crisp 🍺, citrusy 🍊, smooth 🔥, and sweet 🌅 — this easy-build bottle bomb is perfect for beach days, backyard vibes, or those “hit record and vibe” cocktail reels. #fyp #foryoupage #viral #shorts #coronasunrise #shakeitupz #easycocktail #summer #summerdrinks #fypシ ♬ Cheap Thrills – Beauty Queen 👑🇻🇳

Цей пивний коктейль вражає своєю грою кольорів: шари м’яко переходять один в одного, ніби справжній «схід сонця» у пляшці.

Хто б міг подумати, що хмільні мікси можуть бути такими різноманітними, правда ж? Кожен із них — це чудовий спосіб додати яскравості звичайному вечору з друзями. Важливо також подбати про оформлення: стильні келихи, яскраві соломинки, шматочки фруктів — саме ці дрібниці роблять коктейлі з пивом справді особливими.

Пий відповідально та насолоджуйся кожним ковтком!