Рецепт бамбл кофе: как приготовить дома пошагово

Рассказываем, что такое бамбл кофе и как его приготовить дома.

Что такое бамбл кофе и почему он популярен

Бамбл кофе — это освежающий холодный кофе с апельсиновым соком и кленовым или карамельным сиропом. Название этого напитка происходит от английского слова bumble — шмель. Такое название бамбл кофе получил благодаря сочетанию цветов желтого апельсинового сока и черного эспрессо, которые при подаче расположены в бокале слоями.

Бамбл кофе является родственником кофе капуоранж. Часто их даже не различают, считая, что это один и тот же напиток. Тем не менее капуоранж — это демисезонный напиток, который можно пить как холодным, так и теплым, тогда как исключительно холодный кофе пьют преимущественно летом. К тому же в кофе капуоранж, как и в его прототипе капучино, есть только два обязательных ингредиента — кофе и апельсиновый сок. В бамбл кофе кроме названых обязательно входит сироп, вода и лед.

Предлагаем приготовить бамбл кофе дома.

Бамбл кофе рецепт

Порции: 1

Время приготовления: около 10 мин.

Калорийность бамбл кофе: 45 ккал

Ингредиенты:

• 125 мл апельсинового сока;
• 150 мл воды;
• 30 мл эспрессо;
• 30 мл карамельного или кленового сиропа;
• 8 кубиков льда;
• 1 соломинка.

Как приготовить:

Шаг 1
Приготовь эспрессо.

Шаг 2
Возьми бокал и положи в него лед.

Шаг 3
Налей апельсиновый сок и карамельный или кленовый сироп.

Шаг 4
По ножу или по ложке влейте кофе, чтобы напиток получился двухслойный.

Шаг 5
Положи в бокал соломинку и подавай.

Перед употреблением обязательно размешай напиток соломинкой.

Как сделать свой бамбл кофе лучше

• Доппио. Если ты любишь более крепкие кофейные напитки, попробуй приготовить бамбл кофе на двух эспрессо.
• Фреш. Вместо пакетированного магазинного сока попробуй добавить свежий апельсиновый фреш.
• Кислинка. Если ты хочешь добавить немного больше кислинки в бамбл кофе, добавь к нему немного лимонного или лаймового сока.
• Сироп. Попробуй добавить любой сироп — фруктовый, шоколадный и т.д.

А за кофе загляни на MAUDAU, большой ассортимент по очень приятным ценам.

---

Желаем вкусного кофе бамбл.