Рассказываем об очень интересном освежающем коктейле Pornstar Martini с горьковато-сладким вкусом.
В этой статье:
Вкус Мартини без Мартини – это точное описание коктейля, о котором пойдет речь в этой статье. Он стал настоящим хитом в мире миксологии благодаря насыщенности, экзотическим ингредиентам и стильной подаче. В рецепте Pornstar Martini идеально сочетается тропическая маракуя, нежная ваниль и игристое просекко, способные подарить интересный коктейльный опыт. Этот микс легко готовится дома как в классическом варианте, так и экспериментируя со вкусами.
Також буде цікаво
Интересные факты о коктейле Pornstar Martini
Коктейль Pornstar Martini был создан в 2002 году лондонским миксологом Дугласом Анкра (Douglas Ankrah). Сначала напиток назывался Maverick Martini, но впоследствии получил более провокационное название, подчеркивающее его смелый и яркий характер. Однако коктейль не имеет отношения к порноиндустрии. Здесь название скорее символизирует сексуальность и изящную провокацию.
Главный ингредиент – маракуя. Она придает напитку яркий фруктовый аромат и насыщенный желто-оранжевый цвет. Именно этот компонент делает напиток сразу узнаваемым и привлекательным визуально, что дарит статус любимца барменов и посетителей.
Классический коктейль Pornstar Martini всегда подается с маленькой рюмкой просекко. Такая подача позволяет почувствовать контраст между сладкой, тропической маракуей в основном миксе и свежим вкусом сухого игристого вина.
По последним опросам, Martini Pornstar входит в число самых популярных коктейлей в Великобритании, опережая даже такую классику, как Мохито и Пина Колада. Его выбирают за уникальное сочетание вкуса, аромата и стильной подачи.
Благодаря цвету и половинке маракуйи, используемой для декора, коктейль – настоящая звезда соцсетей. Он очень инстаграммный, поэтому этот микс часто заказывают, чтобы выложить фото. Некоторые бармены при подаче заменяют маракуйю на сублимированный кусочек апельсина, манго или другие тропические фрукты.
Классический рецепт Порнстар Мартини: ингредиенты
Приготовить коктейль Pornstar Martini в домашних условиях гораздо проще, чем кажется. Это отличный способ удивить друзей или добавить вечеру тропического настроения.
👥Порция: 1 коктейль
🔥 Калорийность: примерно 250-280 ккал
🕐Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты коктейля Порнстар Мартини:
- водка на ванили – 50 мл;
- ликер Passionfruit – 25 мл;
- свежий сок маракуйи – 25 мл;
- ванильный сироп – 15 мл;
- лед – несколько кусочков;
- маракуя (половинка для украшения) – 1 шт.;
- просекко или брют – 50 мл (подается отдельно).
Вместо сока можно использовать пюре маракуйи. Ликер и ванильный сироп придадут мягкости и сладости. Также стоит позаботиться о льде для охлаждения напитка и небольшой рюмке просекко, которая традиционно подается как дополнение к коктейлю.
Кроме этого классического микса существуют и другие вариации. Например, безалкогольный рецепт Мартини Порнстар:
- замени водку на ванильный сироп;
- добавь немного газировки вместо игристого;
- вместо алкогольного ликера Passionfruit используй концентрированный сок маракуйи.
Также можно поэкспериментировать со вкусами. Для более тропического – добавь манго или ананас. Чтобы сделать коктейль слаще – долей еще ванильного сиропа или каплю меда. Вместо просекко используй брют или другой сухой, или полусухой игристый напиток.
Как приготовить Pornstar Martini дома
Главное – правильно сочетай ингредиенты и хорошо подай коктейль Порнстар Мартини. Для этого используй шейкер, чтобы хорошо смешать алкоголь, сок и сиропы, а затем перелей охлажденный напиток в бокал для мартини.
Способ приготовления коктейля Порнстар Мартини пошагово:
- Наполни шейкер льдом.
- Добавь водку, ликер, сок маракуйи и ванильный сироп.
- Хорошо сбей ингредиенты в шейкере в течение 15-20 секунд.
- Процеди в охлажденный бокал.
- Укрась поверхность взбитого напитка половинкой маракуйи.
- Подавай вместе с отдельной рюмкой просекко или сухого игристого.
Приготовление дома позволяет экспериментировать. О вариантах замены ингредиентов рассказали в предыдущей главе, а вот порядок действий останется аналогичным классической версии. Таким образом, даже в домашних условиях этот коктейль смотрится и подается так же хорошо, как от профессиональных барменов.
Как пить Порнстар Мартини (Pornstar Martini)
Pornstar Martini – это коктейль не только вкусный, но, как мы уже выяснили, интересный в подаче. К миксу прилагается рюмка чистого сухого игристого вина. Это создает особую вкусовую динамику.
Любители Martini Pornstar сначала делают глоток коктейля, чтобы ощутить яркий аромат маракуи и ванили, а затем сразу выпивают просекко. Такая последовательность подчеркивает фруктовый вкус и освежает рецепторы. Другой вариант – осторожно погрузить маленькую рюмку в стакан с коктейлем, если она позволяет, и выпить вместе.
Наслаждаться лучше медленно, чувствуя контраст между игристой кислинкой и фруктовой сладостью коктейля. Это напиток для тех, кто ценит не только вкус, но атмосферу и подачу.
Коктейль Pornstar Martini – это больше, чем просто микс алкоголя: это маленькое тропическое приключение в каждом бокале. Благодаря яркому вкусу, интересным сочетаниям ингредиентов и возможности экспериментировать с вариантами приготовления он остается фаворитом среди ценителей во всем мире. Попробуй приготовить его дома, наслаждайся красивой подачей и открой новые вкусовые горизонты.
