Рецепт коктейля Куба Либре

Рассказываем, что это за напиток и интересные штуки о нем.

Что такое Куба Либре: история, происхождение названия

Куба Либре — это кисло-сладкий коктейль средней крепости. Его готовят из темного рома, колы и фреша лайма.

Коктейль Куба Либре возник в 20 веке на Кубе в период ее борьбы за независимость. В то время Америка начала экспортировать Кока-колу на Кубу, благодаря чему и родился этот микс. Его название с испанского языка переводится как «свободная Куба» — это кубинский лозунг того периода.

Напиток стал популярен не только на Кубе, но и в США военных 1940-х годов. В тот период в Америке не производили алкоголь и ограничивали использование сахара. Поэтому невозможно было готовить большинство других популярных коктейлей. Однако всегда в доступе был импортный кубинский ром и Кока-кола — главные ингредиенты Куба Либре.

Куба Либре рецепт

Порции: 1
Время приготовления: 3 мин.

Какие ингредиенты нужны для Куба Либре:

• 50 мл рома;
• 10 мл лаймового фреша;
• 140 мл Кока-колы или Пепси-колы;
• 180 г льда в кубиках;
• 20 г свежего лайма для украшения.

Как приготовить Куба Либре дома:

Шаг 1
Наполни бокал льдом.

Шаг 2
Налей в бокал лаймовый фреш и ром.

Шаг 3
Залей все Колой или Пепси-колой.

Шаг 4
Немного размешай напиток коктейльной ложкой.

Шаг 5
Укрась ободок бокала кружочком свежего лайма.

Шаг 6
Наслаждайся напитком.

Рецепт кокосового Куба Либре

Порции: 1
Время приготовления: 3 мин.

Какие ингредиенты нужны для кокосового Куба Либре:

• 30 мл кокосового рома;
• 90 мл Кока-колы или Пепси-колы;
• 10 мл лаймового фреша;
• 200 г льда;
• 20 г свежего лайма для украшения.

Как приготовить кокосовый Куба Либре дома:

Шаг 1
Наполни бокал льдом.

Шаг 2
Налей лаймовый фреш и кокосовый ром.

Шаг 3
Залей все Кока-колой или Пепси-колой.

Шаг 4
Легко размешай напиток коктейльной ложкой.

Шаг 5
Укрась ободок бокала кружочком свежего лайма.

Шаг 6
Наслаждайся своим кокосовым Куба Либре.

Какой ром нужен для Куба Либре?

Для приготовления классического коктейля Куба Либре нужен золотой ром. Он в меру крепкий, а его вкус имеет среднюю выразительность, поэтому он хорошо сочетается с другими ингредиентами коктейля. Кстати, в его вкусе есть ярко выраженные карамельные нотки, идеально вкусные в тандеме с Кока-колой или Пепси-колой и лаймовым фрешем.

Отличный ассортимент рома по приятным ценам ты, конечно же, найдеш на MAUDAU:

Какой вкус Куба Либре?

Классический Куба Либре имеет освежающий кисло-сладкий вкус. Чувствуются сахарно-карамельные нотки, присутствующие как в золотистом роме, так и в коле или пепси. Лаймовая кислинка сбалансирует сладость напитка, поэтому он не приторный.

Советы по приготовлению качественного коктейля Куба Либре

Приготовить отличный коктейль помогут эти подсказки:

1. Коктейль Куба Либре лучше всего делать в бокале хайбол.
2. Перед подачей напитка охлади бокал в морозилке.
3. Куба Либре — это лонгдринк. Спешка в наслаждении напитком ни к чему, поэтому пей его медленно, без спешки, наслаждаясь каждым маленьким глотком.
4. Сегодня в магазинах есть Кока-кола и Пепси-кола с разными вкусовыми добавками — вишня, персик, лайм и т.д. Попробуй добавить в коктейль какую-нибудь из них.
5. Для наиболее подлинного вкуса коктейля Куба Либре советуем выбирать именно кубинский золотой ром.
6. Не покупай дорогой ром — им лучше наслаждаться соло. Для коктейля отлично подойдут более бюджетные варианты.
7. Если ты любишь горчинку в коктейлях, добавь капельку цитрусового битера.
8. Обязательно подготовь закуску к своему Куба Либре. С этим коктейлем лучше всего попробовать десерты, конфеты, сливочный сыр, орехи, цитрусовые. Также с Куба Либре сочетаются жареные бананы, морепродукты, политые лаймовым или лимонным соком, начос с гуакамоле или сальсой, сэндвичи.

---

Желаем вкусного Куба Либре!